Kapustové čivabčiči

  • zapnuto 20 dubna, 2020
  • se líbí

1 kapusta, 1–2 cibule, 3 stroužky česneku, 2 vejce, strouhanka, sůl, pepř, tuk

Kapustu uvaříme do poloměkka a necháme dobře okapat. Potom ji rozsekáme hodně nahrubo  nebo umeleme  a v míse promícháme s vejci, dobře okořeníme  a podle potřeby přidáme strouhanku, aby se  daly dobře tvořit malé šišky. Čivabčiči prudce opékáme na tuku a podáváme ještě posypané syrovou cibulí.