1 kuře, 8 plátků anglické slaniny, 4 rajčata, sůl, mletý pepř, petrželka, olej
Kuře mírně osolíme, opepříme, potřeme olejem a opečeme na grilu. Do pekáče nebo na mřížku grilu dáme spařená oloupaná rajčata a plátky slaniny. Kuře naporcujeme a podáváme ozdobené slaninou, rajčaty a petrželkou.
Podáváme s chlebem nebo pečivem.