Kyjevský kuřecí řízek

  • zapnuto 10 června, 2020
  • se líbí

2 kuřecí prsa, 60 g másla, 40 g hladké mouky, 1 vejce, 100 g strouhanky, 2 lžíce mléka, 100 g oleje, sůl

Kuřecí prsa nakrojíme a do kapsy vložíme kousek másla, kapsu zašijeme, potom obalíme v hladké mouce, rozšlehaném vejci s mlékem a strouhance. Řízky pak smažíme v pánvi na rozpáleném oleji z obou stran do zlatova.

Jako přílohu podáváme bramborovou kaši.

Napsat komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *