marokánky

  • zapnuto 20 dubna, 2020
  • se líbí

¼ l smetany, 80 g cukru, 10 g hladké mouky, špetka strouhané citrónové kůry, 80 g kandované pomerančové kůry, 80 g lískových ořechů, tuk na vymazání plechu, mouka na vysypání plechu

Smetanu, do které jsme rozkvedlali cukr, mouku a citrónovou kůru, uvedeme do varu, přidáme nadrobno nakrájenou kandovanou pomerančovou kůru a nakrájené oříšky a povaříme. Ze zchladlé hmoty tvoříme malé hromádky na plech. Pečením se roztečou a utvoří se placičky, které sundáme horké nožem z plechu. Po jedné straně je poléváme čokoládovou polevou.