PLNĚNÁ CUKETA

 

INGREDIENCE:

Středně velká cuketa

30 dkg mletého masa (dle chuti)

1 menší cibule

1 vajíčko

20 dkg sýru na strouhání

Sůl, pepř

 

Postup:

Cuketu omyjeme a rozkrojíme podélně na dvě půlky. Vydlabeme měkký střed. V misce namícháme směs z mletého masa, vajíčka, nastrouhaného sýra, nadrobno nakrájené cibule, pepře a soli. Směsí naplníme cukety umístěné v pekáčku. Pečeme na 180° asi 40 minut. Lze podávat s bramborem nebo za studena s chlebem.