ZAPEČENÝ KVĚTÁK SE SÝREM

INGREDIENCE:

Květák

30 dkg sýru na strouhání

3 vajíčka

3 stroužky česneku

Sůl, pepř

 

POSTUP:

Květák povaříme do poloměkka. Rozdělíme na menší kousky, které trošku pomačkáme. Zapékací misku vymažeme máslem a vložíme do ní květák.

V misce smícháme nastrouhaný sýr, vajíčka, prolisovaný česnek, sůl, pepř.

Tuto směs nalijeme na květák a pečeme 30–40 minut na 180°. Podáváme s vařeným bramborem.